journal

紅葉の移ろいとは様々
何故なら..
自然のものだから
寒さが増すと樹木も美しく色染まる
今年は暖冬
10月終わりに急に寒くなり
そして..
また暖かい気候に戻る..
誰にも予期できず
自然には逆らえないもの

世間では..今年は..
紅葉を美しく愛でれないと言葉する
それは..
そうかもしれません
日本四季の華麗なる美しい
世界観のひとつだから..

でも違った秋冬の風情を見つける
それも在り..

秋の味覚を香りよく食す
心を静にゆっくりと本を読む etc..
様々にあるもの..
　　　　　　　　　　　　　　　　　

柚子の里..
京都の山奥..深く足を運ぶと..
小さな村があり
染まりが少なき木に柚子の黄色が
辺り一面..彩る
柚子の香りに包まれる

そこには
もうひとつの秋冬の色があり
小さな素朴な世界..

心まで温まる柚子茶をいただきながら
村の人と会話を重ねる
それもいい..

柚子茶のジュレ・柚子胡椒
の作り方を教わる
抱えきれない程の柚子を持ち帰る

今..atelier&home..は
その癒される香りに包まれ
クリスマスリースのオーダー製作と
レッスンがずっと続く..
合間をみては
教わったレシピを作ってみる

身体の芯まで暖まる柚子茶を入れる
生徒さん達とも一息..
優しい時間を共にする
至福の瞬間..

11月に入ると
紅葉の秋を愛でる時も取れず間に
クリスマスの企画・製作に追われる

だが..
私の中での日本四季の美を
心から感じ大切に想いたいので
我が家のクリスマスは
もう少し..
 O ・A・ Z ・U・ K・ E

今は心静かに..
”  自我を無に花に対う  “

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